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Ingrédients 6 personnes.
Conservation caramel beurre salé. Voici ma recette de la sauce au caramel au beurre salé. Pour conserver au mieux vos petits pots de caramel au beurre salé je vous conseille d utiliser la même méthode que pour les confitures. Recette caramel au beurre salé inratable.
Néanmoins j aimerais en faire plein de petits pots à offrir à mes amis à noël et je m interroge vraiment sur sa durée de conservation. Laissez les ainsi jusqu au refroidissement total. Je crois que le caramel au beurre salé ne peu pas se faire trop longtemps à l avance.
Moi je les ferai 15 jours à l avance si j étais toi. C est pour ça que je m étais rabattue sur de la confiture de lait. Tartines gaufres crêpes gâteaux tout est bon avec lui et avec cette délicieuse recette maison la pâte à tartiner va avoir un sévère concurrent.
Le caramel beurre salé ou salidou se conserve dans un pot fermé au frigo 15 à 20 jours grand maximum je ne l ai personnellement jamais laissé vivre plus de 10 jours. Il y a quand même du beurre dedans. Tsst si vous voulez un caramel bien épais prolongez un peu la durée de cuisson.
Creme de caramel au beurre salé 6 novembre 2008 à 17h52 dernière réponse. Conservation du caramel liquide au beurre salé message par danou88 22 juil. Comment conserver le caramel au beurre salé.
J utilise cette sauce surtout pour la mettre dans des crêpes chaudes. Au delà il y a risque de rancissement du beurre. Belle économie et toujours à portée de main.
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