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Farine sucre lait oeuf levure pomme sucre vanillé caramel au beurre salé.
Verrine pommes caramel beurre salé. Dans 4 verrines émietter les palets bretons. Verrine pommes caramel au beurre salé crumble chantilly mascarpone vanille. Incorporer le beurre coupé en petits cubes.
L on retrouve dans ce dessert du mascarpone un composant classique du tiramisu. Verrine de pommes fondantes caramel au beurre salé. 12 cl crème fleurette.
60 g beurre 1 2 sel. Ajouter une couche de la compote de pommes puis une couche de caramel. Un dessert de saison bien calorique pour lutter contre le froid.
15 petite beurres lait 5 pommes 2 càs de sucre casonnade 20 gr de beurre caramel 100 gr de sucre 70 gr de beurre 20 cl de crème liquide crème anglaise 2 jaunes d œuf 20 g de sucre 250 ml de lait vanille chantilly 200 gr de crème 30. Faire à sec un caramel blond avec le sucre. Chauffer à part la crème fleurette.
Quand le caramel est brun ajouter hors du feu 50 g de beurre remuer puis 2 cuillères à soupe de mascarpone. Mais bon à ce qu 39 il paraît la gourmandise. Une pomme de la chantilly des petits beurre ou des spéculoos et du caramel au beurre salé et voilà une recette originale de verrine de pommes fondantes caramel au beurre salé.
On peut remplacer les biscuits par des cookies dans ce cas on appelle cela un trifle en anglais. 80 g sucre en poudre. Pour le caramel salé.
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Source : pinterest.com
