Toast Saumon Fumé Beurre Salé
Et si on essayait de contrebalancer le côté très salé du saumon fumé avec des saveurs sucrées histoire de proposer un apéro qui dépote et qui change.
Toast saumon fumé beurre salé. Le toast au saumon c est un petit apéritif que l on a l habitude de ranger dans la case 100 salé. 8 tranches de pain de mie 4 tranches de saumon fumé 4 tomates cerises. étaler du beurre de saumon sur les toasts.
Couper les tranches de saumon fumé en 6. Décorer chaque toast au saumon avec cette crème chantilly. Il peut être remplacé par du beurre doux.
Recette toast au saumon. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Malaxer la chair de crabe avec le beurre ramolli poivrer.
Arroser les toasts d un peu de jus de citron et déposer quelques oeufs de saumon au centre. Déposer un morceau sur chaque toast. Découper 4 cercles ou 4 carrés.
Hacher le saumon fumé. Tartinez les toast avec le beurre salé et disposez des morceaux de tranche de saumon en donnant un peu de volume. Placer la crème chantilly au mascarpone citronnée dans une poche à douille munie d une douille cannelée.
Ingrédients 4 personnes. On ose le sucré salé. Malaxer la chair de crabe avec le beurre ramolli poivrer.