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100 g saumon.
Recette de la choucroute de la mer au beurre blanc. 300 g de saumon. Préparer tous les ingrédients. 400 g de pommes de terre coupées en rondelles.
1 cs dos de cabillaud. Choucroute de la mer au beurre blanc. 100 g d échalotes hachées 1 dl de vin blanc sec 5 cl de vinaigre d alcool 5 cl de crème fraîche 350 g de beurre 1 filet de citron sel poivre une pointe de cayenne.
5 cl vinaigre de vin blanc. 100 g vin blanc sec. 5 cl de vin blanc.
50cl de lait demi écrémé. 8 vin blanc sec. Choucroute de la mer.
Le lendemain l égoutter et le rincer sous l eau froide. Le tout nappé d une sauce au beurre blanc exquise. 100 g langoustine.
1 kg de pommes de terre. 300 g de filet de haddock. Ingrédients convertir les mesures ou températures pour cette recette de choucroute de la mer choucroute crue.
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