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Très gourmande cette galette des rois originale est idéale pour changer de la recette classique.
Galette frangipane beurre salé. Je prépare la dorure en fouettant le jaune d oeuf avec la cuillère à soupe de lait. La galette frangipane au caramel au beurre salé. Pour 8 personnes préparation.
Pomme ou frangipane pourquoi choisir. Une galette réalisée au thermomix pour vous. La galette des rois à la frangipane est un grand classique en cette période d épiphanie.
Le temps où il existait seulement trois types de galettes feuilletée aux pommes feuilletée à la frangipane et briochée est bel et bien révolu. Dans cette galette un peu spéciale la frangipane est remplacée par une crème pâtissière à laquelle j ai ajouté un caramel au beurre salé. La galette des rois frangipane caramel au beurre salé.
Je place le premier rouleau de pâte sur un plat à tarte recouvert de papier sulfurisé. Alors pourquoi ne pas tenter une nouvelle variante avec cette recette gourmande à base de caramel au beurre salé l un de nos ingrédients bretons préférés. Je place le premier rouleau de pâte sur un plat à tarte recouvert de papier sulfurisé.
30 à 40 minutes. Pour la crème d amande 1 œuf 60 g de poudre d amande 60 g de sucre semoule 60 g de beurre aoc 1 cuillerée à café de rhum st james. 350 g de pâte feuilletée d excellente qualité.
Selon nos informations cette recette est compatible avec le régime suivant. La galette des rois frangipane caramel au beurre salé. 1 recette postée.
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