Beurre De Surgères Aoc

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Depuis 1889 c est à surgères berceau historique du beurre charentes poitou aop qu est fabriqué dans le respect des traditions régionales le beurre de surgères. This factory saw the development of the poyaud business until it decamped to la combe outside the town in 1974. Le beurre aop charentes poitou est fabriqué exclusivement à base de crème de lait provenant des départements de la charente charente maritime deux sèvres vienne et vendée.

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