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1kg et 200g de farine.
Recette tresse au beurre maison. Recette de tresse au beurre maison. Facile à réaliser en fait il faut juste prendre le temps. Elle est magnifique et délicieuse.
Ma tresse au beurre maison 13 janvier 2013. Du fait qu il est très peu sucré je vous conseille de le tartiner de confiture ou de miel. Cette tresse est bien meilleure toute fraîche.
Dans un saladier battez les œufs le lait le sucre et le sel puis versez la farine et enfin la levure telle qu elle. Sa croûte foncée à la couleur marron jaune est tout aussi caractéristique. C était ma première tresse maison et j ai tout suivi à la lettre en espérant que ça donne bien et je suis ravie.
Sa mie est moelleuse et aérée et sa texture fond dans la bouche. Préchauffer le four à 200 c air chaud chaleur tournante. Cette tresse suisse a la particularité d être très douce sa texture est impeccable.
Des chips de pain. à la main ou au robot. Une fois la pâte à tresse confectionnée il ne reste qu à tresser en suivant les instructions et le brunch peut commencer.
Mettre 15 min au frais. Le beurre confère à cette tresse une saveur incomparable et permet de la garder fraîche longtemps. Fouetter l oeuf et badigeonner au pinceau la les tresse s.
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Source : pinterest.com
