Recette Pain Au Beurre Avec Levure Chimique

Façonnez une tresse avec 3 gros pâtons.

Recette pain au beurre avec levure chimique. Enfourner pour 30 minutes à 175. Bonjour à tous aujourd hui je vous prépare un pain au beurre façon martiniquais. Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Une recette traditionnelle des antilles guadeloupe et martiniqu. Battez les œufs en omelette puis incorporez la farine. Ajoutez 1 cuillère à café de sucre en poudre.

Le pain au beurre doit être bien doré. Recette facile et rapide pour 6 petits pains au lait les ingrédients 125 grammes de farine 25 grammes de beurre 20 grammes de sucre en poudre 5cl de lait de paquet de levure chimique 1 oeuf la préparation les petits pains au lait faites fondre le beurre dans une jatte mélangez la farine le beurre fondu le sucre la levure et enfin le lait. Recette pour 1 personne doubler les quantités si besoin.

Dans les ingrédients j ai précisé 200 g ou 250 g de beurre. Mais lorsque je le prépare à la maison pour ma famille je diminues le beurre et n en mets que 200 g. Au final j ai fait avec malheureusement apres 1h de pose la pâte n a pas levée j ai pourtant suivi la recette scrupuleusement en revanche j ai trouvé la pâte un peu grasse j ai qd même façonné le pain au beurre et mis au four et ca a donné un pain au beurre maigrelet et sec mais bon au goût.

Vous cherchez des recettes pour petits pains avec levure chimique. Les foodies vous présente 79 recettes avec photos à découvrir au plus vite. Pétrir et mettre en forme une petite boule de pain.

Mettre sur une plaque de cuisson avec papier sulfurisé et entailler le dessus. En fait le pain au beurre sera bien moelleux exactement comme il faut avec 250 g de beurre. Sur un plan de travail mettre la farine la levure le sel et mélangez le tout.