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Pate a crepe avec du beurre. Une variante que cette recette de pâte à crêpes bretonne. Ajouter les œufs puis mélanger en battant au fouet à la main jusqu à obtention d une pâte lisse. Ajoutez délicatement les blancs en neige à la pâte.
250 g de farine 5 g de sel 3 œufs. 100 g de sucre. Cette pâte à crêpe est simple à réaliser même pour un débutant en cuisine et prend peu de temps à préparer.
Verser cette préparation dans la 1ère et bien mélanger. Le beurre noisette apporte un goût inimitable aux crêpes. Incorporer le beurre fondu pas trop chaud et mélanger.
Dans un autre saladier battez les blancs en neige. Dans un saladier versez la farine et les oeufs. Recette bretonne au beurre.
équipement en cuisine. Beurre fondu pour la poêle. 100 g de beurre fondu.
Pour graisser la poêle utilisez de l huile du beurre ou de la couenne de lard. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Conseils de chef damien.
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Source : pinterest.com
