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Moules sauce beurre d escargot. Serve them with french bread and a rather strong dry white wine such as mâcon. Jeter les moules dans un plat puis les faire ouvrir en les passant 3 minutes au four. Ingredients 16 cloves garlic peeled 1 2 bunch fresh parsley leaves 6 tablespoons unsalted butter 2 tablespoons extra virgin olive oil 1 4 cup pernod 1 teaspoon salt 1 teaspoon freshly ground black pepper 3 pounds black mussels scrubbed and debearded watch our streaming video to see how.
à soupe d amandes en poudre. Recette moules au beurre d escargot. 4 douzaines de grosses moules d espagne 100 g de beurre ramolli 3 cuil.
Recette moules farcies au beurre d escargot. ôter les coquilles en ne conservant que celles contenant la moule et jeter les autres. Moules au beurre d escargot mussels on the half shell gratinéed these are delicious as a first course.
Les recouvrir de noisettes de beurre à l ail persillé puis faire cuire au four à 180 c thermostat 6 pendant 15 minutes environ. Ingrédients 4 personnes. Pour 2 personnes 12 moules cuites 50 g de beurre 2 gousses d ail 1 4 bouquet de persil 1g de sel poivre.
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Source : pinterest.com
