Gateau Au Chocolat Beurre
Je voulais un gâteau au chocolat sans farine assez léger avec une consistance crémeuse alors je me suis souvenu de mon gâteau au citron et j ai modifié la recette pour la faire avec du chocolat.
Gateau au chocolat beurre. Moelleux à souhait tendre et léger. Cette recette de cake au chocolat au beurre salé est issue de mon blog cookismo fr faites fondre le chocolat au micro ondes ou au bain marie battez le beurre mou avec le sucre jusqu à ce que le mélange devienne mousseux. 200 g de chocolat 200 g de beurre salé un peu de beurre doux pour le moule 200 g de sucre 5 oeufs 100 g de farine recettes.
Faire préchauffer votre four à 180 c faire chauffer le lait dans une casserole pendant ce temps casser le chocolat en morceau et les disposer dans un saladier une fois le lait chaud le verser sur le chocolat en morceau. Incorporer le mélange chocolat beurre puis la farine. Dans un saladier battre les œufs avec le sucre jusqu à ce que le mélange mousse et blanchisse.
Le gâteau au chocolat presque parfait savoureux à souhait et pourtant sans sucre ni édulcorant ni beurre. Ajouter les jaunes d œufs un par un puis la farine et la poudre d amandes. Dans une casserole faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux.
Mélanger jusqu à que ce soit homogène et que le chocolat soit bien. Monter les blancs d œufs en neige en incorporant le sucre quand ils ont déjà un peu monté. Une recette que l on doit à pierre hermé.
Préchauffer le four à 180 c. Idéal pour se faire plaisir pour une personne diabétique ou simplement si on veut réduire le sucre si sain qu il en est même adapté pour le matin plein d énergie. Gâteau au véritable petit beurre lu et au chocolat 30min temps de préparation toutes les marques lu véritable petit beurre cracotte tuc heudebert mikado la paille d or granola lulu grany prince pépito belvita thé bastogne pim s petit écolier tous les moments goûter entrée dessert.
Dans un saladier ajoutez le sucre les oeufs la farine. Commencer par faire fondre le chocolat avec le lait et la crème soit au bain marie soit au micro ondes. Certains d entre vous doivent déjà la connaître ce gâteau est une bombe.