Ganache Caramel Au Beurre Salé
La ganache au caramel au beurre salé.
Ganache caramel au beurre salé. 140 g de sucre 7 cl de crème liquide 90 g de beurre demi sel. Onctueuse bien parfumée et délicieuse elle fera l unanimité. Ganache caramel au beurre salé une recette originale mais qui pourra vous servir dans de nombreuses pâtisserie.
Pour le caramel beurre salé je vous recommande de prendre la recette du blog. Il ne vous faudra pas de connaissance technique pointue pour réaliser cette ganache montée au caramel simplement un respect rigoureux des températures et des temps de repos. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.