Epis De Mais Au Four Sans Beurre
Autres idées avec du maïs.
Epis de mais au four sans beurre. Saupoudrez les assaisonnements sur toute la surface du maïs en les distribuant de façon homogène. Servir chaud poser une noix de beurre sur chaque épi et croquer à pleines dents. Rien de pire qu un épis de maïs dur et sec.
On beurre les épis et on les met 4 minutes au micro ondes pour 4 épis. Epluchez les épis de maïs et mettez les dans un plat allant au four. Sur chaque épi déposez quelques morceaux de beurre et saupoudrez d une pincée de piment d espelette et de fleur de sel.
Un peu de sel un peu de poivre et le tour est joué. Dans une casserole verser 1 cm d eau et faire bouillir disposer les épis au fond. Vous pouvez faire bouillir le maïs dans une casserole d eau salée le rôtir au four ou même le faire au micro ondes.
Dans tous les cas évitez de les faire cuire trop longtemps. Il existe plusieurs façons de faire cuire du maïs en épi sans utiliser votre barbecue. La plus rapide.
Le beurre lui donne une saveur subtile parfaite et garde le maïs juteux. épis de maïs grillé au four. Enfournez les épis de maïs pour 30 à 40 minutes retournez les à mi cuisson et servez bien chaud.
Mettre les papillottes au four à 210 pendant 20 minutes environ. Découpez le beurre en morceaux. L été on aime bien preparer des repas rapide que ça soit au bbq ou des grillades souvent mes filles me réclament les épis de maïs grillé au four habituellement je procède de manière classique en les saupoudrant de sel et poivre pour cette fois j ai choisi une bonne marinade à base de poivron rouge grillé persil échalote et beurre un pur.