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Entre l elle et la vire en normandie il ne pleut pas il fait le temps idéal pour avoir la meilleure crème et donc probablement le meilleur beurre. Sa typicité gustative est directement issue du savoir faire d elle vire et de son terroir normand. Depuis 70 ans elle vire première marque de crème française fonde son succès sur son ancrage normand entre les rivières de l elle et de la vire à la laiterie de condé sur vire.
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