Béchamel Sans Beurre Maizena
Ingrédients 4 personnes.
Béchamel sans beurre maizena. Versez la béchamel dans une saucière en vous aidant d une maryse. Mettre le lait froid dans une casserole ajouter la farine et mélanger énergiquement avec un fouet manuel ajouter le sel le poivre et la muscade allumer le feu moyen y poser la casserole et remuer avec le fouet. Bien mélanger puis ajouter le reste du lait.
50 cl de lait 40 g de maïzena 20 g de beurre 1 pincée de noix de muscade facultatif sel recettes catégories. Recette béchamel sans beurre. Recette béchamel express sans beurre.
Une béchamel plus légère plus onctueuse et sans grumeaux. Une fois le mélange homogène assaisonnez à votre convenance de sel poivre et noix de muscade. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.
Béchamel ultra légère50 cl. Commencez la préparation de votre sauce béchamel sans gluten en faisant fondre le beurre à feu moyen dans une casserole. Verser la maïzena dans une casserole.
Béchamel à la maïzena ingrédients. à soupe de farine. La délayer dans quelques cuillèrées de lait prélevées sur les 50 cl.
Une béchamel originale si vous avez envie de gratiner votre recette sans y mettre de farine ou tout simplement pour un peu d originalité. Si vous constatez que votre sauce béchamel sans beurre a des grumeaux passez la dans une passoire pour les enlever. 40 g de fécule de maïs maïzena ou farine.